A.2.02 Augmenter l'importance des critères de durabilité (environnement, socio-économique, culturel, accessibilité) pour les hébergements touristiques et les prestataires

• Étude pour définir les critères : Réaliser une étude pour identifier et définir les critères de durabilité à intégrer dans le classement des hébergements touristiques.
• Refonte de la réglementation : Modifier la réglementation relative aux critères de classement pour y inclure les critères de durabilité, éventuellement avec une mention additionnelle au classement des hébergements lié à l'impact environnemental (ex : pension 3 tiare "écolodge") 
• Sensibilisation : Sensibiliser les hébergements touristiques aux nouveaux critères de classement de durabilité.
• Accompagnement : Encourager et accompagner les hébergements touristiques dans leur démarche de classement en mettant en place des formations et des supports d'information.

Critères GSTC :

• Critère A4 : Engagement des entreprises et standards de durabilité. En augmentant l'importance des critères environnementaux et en motivant les hébergements touristiques à adopter des pratiques durables, cette action soutient l'engagement des entreprises dans la mise en œuvre de standards de durabilité reconnus.
• Critère A9 : Régulations et contrôle des développements. La refonte de la réglementation pour intégrer des critères de durabilité dans le classement des hébergements touristiques contribue à un meilleur contrôle des développements et à l'intégration des principes de durabilité dans les politiques publiques.
• Critère B2. Emplois convenables et opportunités de carrière. Les critères socio-économiques favorisent des pratiques de travail équitables, des emplois convenables et des opportunités de carrière dans le secteur du tourisme.
• Critère B3. Soutien aux entrepreneurs locaux et au commerce équitable. Les critères socio-économiques peuvent également inclure des mesures de soutien aux entrepreneurs locaux et encourager le commerce équitable.
• Critère B4. Soutien aux communautés. Les critères de durabilité peuvent inclure des engagements à soutenir les communautés locales à travers diverses initiatives.
• Critère B8. Accès universel. En incluant des critères d'accessibilité, les hébergements et les prestataires s'assurent que leurs services sont accessibles à tous, y compris aux personnes handicapées.
• Critère D1 : Protection des environnements sensibles. L'incorporation de critères environnementaux vise à réduire l'empreinte écologique des hébergements, encourageant la conservation des ressources naturelles en promouvant des pratiques durables telles que la gestion efficace de l'eau et de l'énergie, et la réduction des déchets.
• Critère D5 : Gestion des énergies. En intégrant des critères de gestion durable de l'énergie dans le processus de classement, cette action incite les hébergements à adopter des pratiques énergétiques plus durables, contribuant ainsi à la réduction de l'empreinte carbone.
• Critère D6 : Gestion de l'eau. En intégrant des critères de gestion durable de l'eau (dispositifs d'économie d'eau par exemple) dans le processus de classement, cette action incite les hébergements à adopter des pratiques plus durables.
• Critère D9 : Déchets. Les nouveaux critères peuvent inclure des mesures visant à réduire la pollution, comme la gestion des déchets et la diminution de l'utilisation des plastiques, contribuant à un environnement plus propre et plus sain.
• Critère C1 : Protection des ressources culturelles. Promouvoir la durabilité et les pratiques respectueuses de l'environnement peut également inclure la valorisation de la culture locale et des traditions, contribuant ainsi à la protection et à la promotion du patrimoine culturel.
• Critère A3 : Surveillance et rapport. Encourager les hébergements à se conformer aux nouveaux critères environnementaux implique la mise en place de systèmes de suivi et de rapport des performances environnementales, permettant une meilleure transparence et un suivi des progrès.